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天草荒波鯛の頭・中骨を大量に使い水と昆布で炊き上げ、天日塩で仕上げる黄金出汁。
ふっくらと焼き上げた肉厚で大きな真鯛の切り身。
素材の力を信じ、極限までシンプルに仕上げた『濃厚鯛めし』。
真鯛本来の旨味をご堪能ください。
【内容量】
２合用〔鯛頭スープ400g､鯛切り身2切れ（100g）〕×２セット
【原材料】
真鯛（熊本県天草産）、食塩、こんぶエキス
【保存方法】
要冷凍（ー１８℃以下で保存）
